Meditativ matlagning
Ytterligare en angenäm känsla av att steka pannkakor är upplevelsen om att jag tar hand om min familj. Det kommer nog ifrån vetskapen att mamma stekte pannkakor på samma sätt till mig och mormor gjorde det till sina barn och barnbarn. En tradition upprätthålls i mitt kök. Varje lagg är ett möte med kvinnorna som var före mig och det fyller mig med beundran och kärlek. För ett ögonblick ser jag mormor. Hon står där i sitt kök med förklädet på, med matos i luften och barn omkring benen. Ofta har jag frågat mig hur hon gjorde det, med fem barn utan alla de maskiner och hjälpmedel vi har idag.
För den som vill läsa med om pannkakornas betydelse för välbefinnandet kan jag rekommendera Maria Küchens bok Själens rum i vardagen. En bok som hjälper dig att se det vackra i de enklaste vardagsföreteelser istället för att stressa upp sig över allt som förblir ogjort. Finns på närmaste bibliotek!
Det är roligt när traditionerna lever vidare.
Vilken härlig bild. Man får riktiga Astrid Lindgren vibbar av den. Känns som att Pippi står och smyger precis utanför bild och väntar på att knäcka ägg i håret, eller nåt.
Ha ha, ja ibland känns det som att man bor i Villa Villekulla!